Ich bestelle regelmässig das Sauerteigbrot bei Fleurdeselina und es ist einfach immer sensationell. Da ich keine Hefe essen kann, habe ich schon einige Sauerteigbrote ausprobiert, leider waren diese immer klebrig und pampig. Das Brot von Fleurdeselina ist damit nicht zu vergleichen, es ist viel luftiger und hat eine knusprige Rinde, also fast wie ein «normales» Brot.